Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΤρουφάκια με άσπρη σοκολάτα
Ab logo
  • Τρουφάκια με άσπρη  σοκολάτα

Τρουφάκια με άσπρη σοκολάτα

από Σιμόνη Καφίρη

Δυσκολία

Μέτρια

Χρόνος

31'- 60'

Κόστος

Υψηλό

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Γλυκό
Τρουφάκια με άσπρη  σοκολάτα

Θα χρειαστώ υλικά για 8 μερίδες

8 μερίδες
  • 200 γρ. ανάλατα φιστίκια Αιγίνης
  • 340 γρ. άσπρη σοκολάτα
  • 160 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 75 γρ. βούτυρο φρέσκο μαλακωμένο
  • 3 σταγόνες άρωμα πικραμύγδαλου

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΦΥΣΤΙΚΙ ΨΙΧΑ ΩΜΗ 240 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7103805
  • Κουβερτούρα Dessert Λευκή 180g
    180 γρ
    11,94 Ε/ κιλ
    €2,15
    7069885
  • Κρέμα Γάλακτος 200 ml
    200 ml
    7,2 Ε/ λιτ
    €1,44
    7078311
  • Ας μαγειρέψουμε

    Καβουρδίζετε σε αντικολλητικό τηγάνι 50γρ. από τα φιστίκια. Όταν κρυώσουν τα αλέθετε σε πούδρα. Κόβετε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή την περνάτε από χονδρό τρίφτη. Ζεσταίνετε την κρέμα γάλακτος με την πούδρα φιστικιών και τη ρίχνετε στην τριμμένη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο και το άρωμα πικραμύγδαλου. Ανακατεύετε το μείγμα καλά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και το βάζετε στο ψυγείο για 1 ώρα. Το πλάθετε κατόπιν μικρά μπαλάκια, τα κυλάτε στα υπόλοιπα χοντροαλεσμένα φιστίκια και τα βάζετε σε καραμελόχαρτα. Τα διατηρείτε στο ψυγείο μέχρι να τα προσφέρετε.

    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Καθημερινές συνταγές
    Γλυκό
    Όλες οι εποχές
    Γλυκό
    • Τρουφάκια με άσπρη  σοκολάτα

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΦΥΣΤΙΚΙ ΨΙΧΑ ΩΜΗ 240 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7103805
  • Κουβερτούρα Dessert Λευκή 180g
    180 γρ
    11,94 Ε/ κιλ
    €2,15
    7069885
  • Κρέμα Γάλακτος 200 ml
    200 ml
    7,2 Ε/ λιτ
    €1,44
    7078311