Λίστες
undefined
0
€0,00
Ανά Κατηγορία
Aνά Θέμα
Κλείσιμο
Τσακώνικες μελιτζάνες ιμάμ
PT1H30M
4 μερίδες
https://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/images/hb1/haa/8957232054302.jpg?buildNumber=
8 μεγάλες τσακώνικες μελιτζάνες
4 μεγάλα κρεμμύδια
3 σκελίδες σκόρδο
100 g φέτα θρυματισμένη
5 μεγάλες τομάτες
1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
1 κουτ. γλυκού θυμάρι
1 ματσάκι μαϊντανός
1 ματσάκι δυόσμος
1 φύλλο δάφνη
150 ml κόκκινο κρασί
250 ml τοματοπελτές
150 ml ελαιόλαδο
1 χυμός λεμόνι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Αλάτι
5
1