Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνXοιρινό με μουστάρδα & πιπεριές
Ab logo
  • Xοιρινό με μουστάρδα & πιπεριές

Xοιρινό με μουστάρδα & πιπεριές

από Πηγή ΑΒ Μagazine

Δυσκολία

Μέτρια

Χρόνος

31'- 60'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

5 στα 5
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Κυρίως πιάτο
Xοιρινό με μουστάρδα & πιπεριές

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 800 γρ. χοιρινό μπούτι ή σπάλα κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 2 ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές
  • 2 ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές
  • 2 ψιλοκομμένες κίτρινες πιπεριές
  • 3 κουταλιές μουστάρδα πικάντικη
  • 1/2 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών
  • 4 κουταλιές κρέμα γάλακτος
  • Αλάτι
  • πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Πιπεριές Πράσινες Ελληνικές
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
  • Πιπεριές Κόκκινες Ελληνικές
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
  • ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΙΤΡΙΝΕΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
  • Ας μαγειρέψουμε

    Mε λίγο ελαιόλαδο σοτάρουμε σε βαθύ αντικολλητικό τηγάνι τις πιπεριές και το χοιρινό μέχρι να ροδίσουν. Προσθέτουμε τη μουστάρδα, το ζωμό των λαχανικών και ανακατεύουμε. Σιγοψήνουμε για 20 λεπτά περίπου σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Όταν το φαγητό είναι έτοιμο προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε. Aφήνουμε το φαγητό στη φωτιά μέχρι να δέσει η σάλτσα και σερβίρουμε.
    Αξιολόγηση
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Καθημερινές συνταγές
    Μεσημεριανό
    Όλες οι εποχές
    Κυρίως πιάτο
    • Xοιρινό με μουστάρδα & πιπεριές

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Πιπεριές Πράσινες Ελληνικές
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
  • Πιπεριές Κόκκινες Ελληνικές
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
  • ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΙΤΡΙΝΕΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο