Zacapa Old Fashioned
από Πάνος Κανατσούλης, Έλληνας World Class Bartender of the Year 2017
Ο Πάνος Κανατσούλης, Έλληνας World Class Bartender of the Year 2017, προτείνει εορταστικά cocktails που μπορούμε να ετοιμάσουμε και να απολαύσουμε αυτές τις γιορτές στο σπίτι. Χρόνια πολλά!

31'- 60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 1 μερίδα
- 60 ml Zacapa 23 ρούμι
- 10 ml Sherry
- 500 g καστανή ζάχαρη, τύπου Moscovado (για το Sherry)
- 500 ml ξηρό Sherry (για το Sherry)
- αποξηραμένοι χουρμάδες (για το Sherry και για το γαρνίρισμα)
- αποξηραμένα βερίκοκα (για το Sherry και για το γαρνίρισμα)
- 60 ml Zacapa 23 ρούμι
- 10 ml Sherry
- 500 g καστανή ζάχαρη, τύπου Moscovado (για το Sherry)
- 500 ml ξηρό Sherry (για το Sherry)
- αποξηραμένοι χουρμάδες (για το Sherry και για το γαρνίρισμα)
- αποξηραμένα βερίκοκα (για το Sherry και για το γαρνίρισμα)