Ζύμη για μπλινίς
από Σιμόνη Καφίρη

Εύκολη
31'- 60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 φακελάκια ξερή μαγιά
- 1 κουταλιά ζάχαρη
- 300 γρ. γάλα χλιαρό
- 4 αβγά
- 50 γρ. βούτυρο φρέσκο
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 4 κουταλιές κρέμα γάλακτος
- 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 φακελάκια ξερή μαγιά
- 1 κουταλιά ζάχαρη
- 300 γρ. γάλα χλιαρό
- 4 αβγά
- 50 γρ. βούτυρο φρέσκο
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 4 κουταλιές κρέμα γάλακτος