Ψιλοκομμένες Ντομάτες

Στα ΑΒ θα βρεις μια πλούσια ποικιλία, ώστε να επιλέγεις κάθε φορά τη λύση που ταιριάζει καλύτερα στη συνταγή που έχεις στο μυαλό σου. Υπάρχει η κλασική ψιλοκομμένη ντομάτα, αλλά και η τριμμένη ντομάτα (στον τρίφτη) σε χάρτινη συσκευασία ή κονσέρβες, που δίνει πιο λείο αποτέλεσμα. Θα συναντήσεις, ακόμη, και πιο ιδιαίτερες εκδοχές, όπως ντομάτα με κρεμμύδι ή με βασιλικό, αλλά και την πιο πηχτή ψίχα ντομάτας (polpa). Το βασικό τους πλεονέκτημα είναι ότι είναι έτοιμες προς χρήση, σε αντίθεση με τις ολόκληρες ντομάτες κονσέρβα, που θέλουν λίγη περισσότερη προετοιμασία πριν το μαγείρεμα. Θα τις βρεις από μάρκες όπως ΚΥΚΝΟΣ, Pummaro, Gustona, Γκρέκα και Nature’s Promise Bio, σε συσκευασίες όπως 370g, 400g, 500g, 680g ή πολυσυσκευασίες 3x250g, ανάλογα με το προϊόν.

Οι ψιλοκομμένες ντομάτες έχουν μικρά κομμάτια ντομάτας και είναι καλή επιλογή όταν θέλεις να δώσεις περισσότερη υφή στη σάλτσα ή στο φαγητό. Ταιριάζουν σε φαγητά κατσαρόλας με όσπρια, και σε συνταγές όπου θέλεις η ντομάτα να φαίνεται περισσότερο στο τελικό αποτέλεσμα. Οι τριμμένες ντομάτες έχουν πιο ομοιόμορφη υφή και θυμίζουν περισσότερο φρέσκια τριμμένη ντομάτα. Είναι πρακτικές για σάλτσες ζυμαρικών, πίτσα, γεμιστά, μαγειρευτά και συνταγές όπου θέλεις μια πιο δεμένη βάση.

Οι ψιλοκομμένες ντομάτες είναι βάση για πολλές καθημερινές συνταγές. Μπορείς να τις χρησιμοποιήσεις σε σάλτσες ζυμαρικών, όπως ναπολιτάνα ή μπολονέζ, αλλά και σε κοκκινιστά, λαδερά, γιαχνί και άλλα πιάτα κατσαρόλας. Ταιριάζουν, επίσης, σε σάλτσα για πίτσα, σε σούπες και σε φαγητά φούρνου, όπως μουσακά ή παστίτσιο. Λίγο ελαιόλαδο, σκόρδο και βασιλικός αρκούν για να δώσουν περισσότερη γεύση, ενώ οι εκδοχές με κρεμμύδι ή βασιλικό είναι πρακτικές όταν θέλεις να κερδίσεις χρόνο στην προετοιμασία.

Για μια γρήγορη σάλτσα, ζέστανε λίγο ελαιόλαδο σε κατσαρόλα ή τηγάνι και πρόσθεσε κρεμμύδι ή σκόρδο, αν θέλεις. Στη συνέχεια, πρόσθεσε ψιλοκομμένη ντομάτα, αλάτι, πιπέρι και μυρωδικά όπως βασιλικό, ρίγανη ή μαϊντανό. Άφησέ τη να σιγοβράσει μέχρι να δέσει και είναι έτοιμη! Για πιο έντονη γεύση, μπορείς να προσθέσεις λίγο πελτέ, ανάλογα με τη συνταγή.

Στα ΑΒ θα βρεις μεγάλη ποικιλία και σε άλλες κονσέρβεςμε όλα τα αγαπημένα σου τρόφιμα όπως πασσάτα και πελτές ντομάτας, αλλά και κονσέρβες ψαρικών, όπως σκουμπρί και γαύρος καθώς και λαχανικών, όπως καλαμπόκι και μανιτάρια, αλλά και έτοιμα φαγητά και κομπόστες φρούτων. Έτσι, μπορείς να βρεις εύκολα την κατάλληλη κονσέρβα για κάθε συνταγή.

Μέσα από το ΑΒ Eshop διαλέγεις εύκολα τις ψιλοκομμένες ντομάτες που ταιριάζουν στη συνταγή σου, ανάμεσα σε πολλές μάρκες, είδη, συσκευασίες και τιμές, και τις προσθέτεις στο καλάθι μαζί με όλα σου τα ψώνια. Στην ίδια παραγγελία μπορείς να βάλεις και άλλες κονσέρβες, όπως πασσάτα, πελτέ ή ολόκληρες ντομάτες κονσέρβα. Το μόνο που μένει είναι να διαλέξεις πώς θα παραλάβεις την παραγγελία σου: με άνετη παράδοση στον χώρο σου ή με ΑΒ Collect.

Ναι, στο ΑΒ Eshop θα βρίσκεις συχνά προσφορές σε ψιλοκομμένες ντομάτες, αλλά και σε άλλες κονσέρβες, όπως πασσάτα, ολόκληρες ντομάτες κονσέρβα ή πελτέ. Είναι μια καλή ευκαιρία να ανανεώσεις το απόθεμα του ντουλαπιού σου με βασικά προϊόντα που χρησιμοποιείς συχνά στη μαγειρική. Για να μη σου ξεφεύγει καμία ευκαιρία, ρίχνε τακτικά μια ματιά στις τρέχουσες προσφορές, στο εβδομαδιαίο φυλλάδιο, στα προνόμια του AB Plus και στην εφαρμογή ΑΒ.