ΠαράλειψηAb logo
Αποτελέσματα Αναζήτησης Συνταγών
Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΑνοιξιάτικα ρολά ή spring rolls με γλυκόξινη σάλτσα
Ab logo
  • Ανοιξιάτικα ρολά ή spring rolls με γλυκόξινη σάλτσα

Ανοιξιάτικα ρολά ή spring rolls με γλυκόξινη σάλτσα

από Πηγή ΑΒ Μagazine
Ανοιξιάτικα ρολά ή spring rolls με γλυκόξινη σάλτσα
Μέτρια
31'- 60'
0/5
Μεσαίο

Θα χρειαστώ υλικά για

Συστατικά
12 μερίδες
  • πιπέρι
  • 1/2 φλιτζάνι σουσάμι καβουρδισμένο (για τη γλυκόξινη σάλτσα)
  • 2 φλιτζάνια κέτσαπ (για τη γλυκόξινη σάλτσα)
  • 2 κουταλιές σούπας μέλι ρευστό (για τη γλυκόξινη σάλτσα)
  • 1/2 φλιτζάνι ξίδι (για τη γλυκόξινη σάλτσα)
  • 1/4 φλιτζάνι νερό
  • 3 σταγόνες χυμός λεμονιού (για τη γλυκόξινη σάλτσα)
  • σησαμέλαιο ή ηλιέλαιο για τηγάνισμα
  • 1,5 φλιτζάνια ζάχαρη (για τη γλυκόξινη σάλτσα)
  • 2 πακέτα φύλλα ρυζιού
  • Αλάτι
  • 24 μέτριες γαρίδες
  • δυόσμου
  • 2 κουταλιές της σούπας τζίντζερ τριμμένο
  • 24 κλαδάκια μαϊντανός
  • 2 φλιτζάνια κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
  • 2 φλιτζάνια καρότα κομμένα λεπτά μπαστουνάκια (ή τριμμένα)
  • 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο κινέζικο λάχανο (ή απλό λάχανο)
  • πιπέρι
  • 1/2 φλιτζάνι σουσάμι καβουρδισμένο (για τη γλυκόξινη σάλτσα)
  • 2 φλιτζάνια κέτσαπ (για τη γλυκόξινη σάλτσα)
  • 2 κουταλιές σούπας μέλι ρευστό (για τη γλυκόξινη σάλτσα)
  • 1/2 φλιτζάνι ξίδι (για τη γλυκόξινη σάλτσα)
  • 1/4 φλιτζάνι νερό
  • 3 σταγόνες χυμός λεμονιού (για τη γλυκόξινη σάλτσα)
  • σησαμέλαιο ή ηλιέλαιο για τηγάνισμα
  • 1,5 φλιτζάνια ζάχαρη (για τη γλυκόξινη σάλτσα)
  • 2 πακέτα φύλλα ρυζιού
  • Αλάτι
  • 24 μέτριες γαρίδες
  • δυόσμου
  • 2 κουταλιές της σούπας τζίντζερ τριμμένο
  • 24 κλαδάκια μαϊντανός