Aρνάκι μπούτι γεμιστό
από Πηγή ΑΒ Μagazine
Δύσκολη
>60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 6 μερίδες
- 2 κιλά μπούτι αρνιού
- 350 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
- 10 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες
- 1 ματσάκι άνηθο
- 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί
- 1 συκωταριά
- 1 κούπα του καφέ ελαιόλαδο
- ρίγανη
- θρούμπι
- τριμμένη γλυκιά πάπρικα
- Αλάτι
- πιπέρι
- 2 κιλά μπούτι αρνιού
- 350 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
- 10 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες
- 1 ματσάκι άνηθο
- 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί
- 1 συκωταριά
- 1 κούπα του καφέ ελαιόλαδο
- ρίγανη
- θρούμπι
- τριμμένη γλυκιά πάπρικα
- Αλάτι
- πιπέρι