Κεϊκ με σταφίδες, μήλα και καρύδια
από Πηγή ΑΒ Μagazine
Μέτρια
31'- 60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 8 μερίδες
- 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κουταλάκια γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 κουταλάκι γλυκού σκόνη σόδα
- 1 κουταλάκι γλυκού κοφτό αλάτι
- 1,5 κουταλάκια γλυκού κανέλα
- 4 αβγά
- 1/2 κουταλάκι γλυκού τριμμένο μοσχοκάρυδο
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1,5 φλιτζάνια σπορέλαιο
- 1 φακελάκι βανίλια
- 3 φλιτζάνια κυβάκια μήλων
- 2/3 φλιτζανιού σταφίδα ξανθιά σουλτάνα Κρήτης ΑΒ
- 1/2 φλιτζάνι καρυδόψιχα χοντροσπασμένη
- άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα
- 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κουταλάκια γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 κουταλάκι γλυκού σκόνη σόδα
- 1 κουταλάκι γλυκού κοφτό αλάτι
- 1,5 κουταλάκια γλυκού κανέλα
- 4 αβγά
- 1/2 κουταλάκι γλυκού τριμμένο μοσχοκάρυδο
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1,5 φλιτζάνια σπορέλαιο
- 1 φακελάκι βανίλια
- 3 φλιτζάνια κυβάκια μήλων
- 2/3 φλιτζανιού σταφίδα ξανθιά σουλτάνα Κρήτης ΑΒ
- 1/2 φλιτζάνι καρυδόψιχα χοντροσπασμένη
- άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα