• Store Locator
  • LANGUAGE SELECTOR
    EN
    • GR

ΑΡΝΑΚΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΝΩΠΟ ΧΥΜΑ 1.000 GR ΠΕΡΙΠΟΥ

-

This item is unavailable
See Alternatives

Product Information

Description

Το κατσικίσιο κρέας κατέχει μια πολύ σημαντική θέση στο ελληνικό τραπέζι. Το κατσικίσιο κρέας καταναλώνεται από το 70% του παγκόσμιου πληθυσμού. Τα 100 γραμμάρια έχουν μόνο 143 θερμίδες και 27% περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Συνήθως τα περισσότερα κατσίκια για παραγωγή κρέατος σφάζονται στους 3 - 5 μήνες ζωής τους οπότε και η περιεκτικότητα του κρέατος σε λίπος είναι μικρή. Το κρέας των μεγαλύτερων κατσικιών σε ηλικία είναι πιο σκούρο σε χρώμα και θεωρείται πιο γευστικό, ενώ το κρέας των θυληκών κατσικιών προτιμάται για μπριζόλες και παϊδάκια.

ID:0530451

Add to shopping list
Looks like you don't have any shopping lists yet. Click the button below to create a new one.
This product is already included within this list.
Product added to the list