AB eshopCheese, Meats & DelicatessenCheeseDelicatessen CheesesΤυρί Πεκορίνο Romano Auricchio 250g
Here is Product Details Sticky Short Info
  • -
-

Τυρί Πεκορίνο Romano Auricchio 250g

250 gr
25,48 Ε/ Kg
250 gr
25,48 Ε/ Kg
€6,37

Τυρί μακράς ωρίμανσης γνωστό από την αρχαιότητα με το όνομα Σικελικός Τυρός, που παράγεται από φρέσκο πρόβειο γάλα με φυσικές γαλακτικές καλλιέργειες και πυτιά.

Προϊόν αρχαίας τυροκομίας που παράγεται σύμφωνα με την κατατεθειμένη παραδοσιακή συνταγή και ωριμάζει αρμονικά σε κελάρια για 6 μήνες, γεγονός που ενισχύει την γεύση του και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του.

Το τυρί που βρήκαν ο Οδυσσέας και οι σύντροφοι του στην σπηλιά του Κύκλωπα Πολύφημου. Ομήρου Οδύσσεια, Ραψωδία Ι, στίχος 225

“Τότε οι σύντροφοι μ΄ όρμιζαν με πειστικά τα λόγια, λίγο τυρί να πάρουμε και να τραβούμε πίσω, κι απ΄ το μαντρί ξεκόβοντας μανάρια και κατσίκια,  γρήγορα στο γοργόδρομο καράβι να τα πάμε, κι ευτής να κάνουμε πανιά και στ ΄ ανοικτά να βγούμε ”

Το τυρί που κατανάλωναν οι Ρωμαίοι Λεγεωνάριοι κατά τις εκστρατείες τους, καθώς δίνει μεγάλη ενέργεια και δύναμη στην μάχη.

  • Τριμμένο ταιριάζει υπέροχα με όλες τις μακαρονάδες, δίνει υπέροχη γεύση στο παστίτσιο  και συνίσταται σαν πρόσθετο σε πλήθος συνταγών που θέλουμε μεστή και πικάντικη γεύση. Μπορείτε να το απολαύσετε και σαν αλμυρό επιτραπέζιο.

You might be interested in

Product Information

Nutrition
PerΑνά 100g
Energy kj1592kJ
Energy kcal384kcal
Total Fats32g
from which saturated fats18g
Carbohydrates<0.5g
Sugars<0.5g
Protein24g
Dietary Fiber
Salt5g
Ingredients
Πρόβειο γάλα 94,98%, αλάτι5%, πυτιά 0,02%
Allergens
Contains: Milk
Συνθήκες διατήρησης η χρήσης
Διατηρείται εντός ψυγείου (+2°/8°C)
Πληροφορίες προμηθευτή
Καμηλάρης ΑΕΒΕ Μυκάλης 59, Πειραιάς 185 40
Μερίδες ανά συσκευασία
250g

ID: 1770252

* DISCLAIMER: Although AB strives wherever possible to get reliable data from suppliers and to provide reliable information on its websites, AB does not guarantee the accuracy, completeness or their actuality. Some differences may occur between the data mentioned on the website and the data repeatedly on product labels, including for technical reasons inherent in inventory turnover. The data presented on the site does not replace the data in the labels on the products. In case of discrepancy, the information on the labels of products prevail. Consumers must check before purchase and at the very least before consumption of the product the data appearing on the labels of it (including allergens). The consumer has expressly renounces any recourse against AB in case of discrepancy.