Recipe Search ResultsΑφράτη ομελέτα με QUAKER, πάπρικα, κατσικίσιο τυρί & λαχανικά
Ab logo
  • Αφράτη ομελέτα με QUAKER,  πάπρικα, κατσικίσιο τυρί & λαχανικά

Αφράτη ομελέτα με QUAKER, πάπρικα, κατσικίσιο τυρί & λαχανικά

Difficulty

Easy

Duration

>60'

Pricing

Low

Rating

4 of 5
Classic
Everyday recipe
Other
Αφράτη ομελέτα με QUAKER,  πάπρικα, κατσικίσιο τυρί & λαχανικά

Ingredients for 1 People

1 People
  • 10 g νιφάδες βρώμης QUAKER
  • 50 ml γάλα
  • 2 αυγά
  • 50 g κατσικίσιο τυρί σε κυβάκια
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • Λαχανικά της αρεσκείας σας: ντομάτα, πιπεριά, μανιτάρια, λίγο μαϊντανό, πάπρικα, ελαιόλαδο
  • 1 πρέζα Αλάτι

Start cooking

Σε ένα μπολ, ανακατεύετε το QUAKER με το γάλα και το αφήνετε για 5’ στην άκρη. Προσθέτετε στο μείγμα τα αυγά & την πάπρικα και ανακατέψτε καλά. Σοτάρετε τα λαχανικά με ελάχιστο ελαιόλαδο και μετά προσθέστε το μείγμα. Χαμηλώνετε τη θερμοκρασία και σιγοψήστε για 7-8 λεπτά. Στα 4 λεπτά προσθέτετε το κατσικίσιο τυρί. Σερβίρετε την ομελέτα με φρέσκο κρεμμυδάκι. Tip: Σερβίρετε την ομελέτα πάνω σε μία φέτα ψωμί ή ανάμεσα σε 2 φέτες σαν σάντουιτς.
Rating
Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
Modern Greek
Classic
Everyday recipe
Snack
Other
  • Αφράτη ομελέτα με QUAKER,  πάπρικα, κατσικίσιο τυρί & λαχανικά