Αναποδογυρισμένη μηλόπιτα
PT1H30M8 Peoplehttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/h8d/h9d/8909249740830.jpg?buildNumber=4 μήλα κόκκινα σκληρά καθαρισμένα, κομμένα σε λεπτές φέτες3/4 φλιτζανιού ζάχαρη1/2 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος1 πρέζα σκόνη μοσχοκάρυδο1 κουταλάκι γλυκού κοφτή σκόνη κανέλαλίγο βούτυρο για το ταψί (για τα μήλα)2 κουταλάκια γλυκού μπέικιν πάουντερ1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι1,5 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις4 κουταλιές σούπας βούτυρο λιωμένο (για τα μήλα)1/2 κουταλάκι γλυκού σκόνη κανέλα (για τα μήλα)2/3 φλιτζανιού σκούρα ζάχαρη (για τα μήλα)1/2 φλιτζάνι γάλα52