Άνοιξη, Καλοκαίρι, Φθινόπωρο, Χειμώνας

by Σιμόνη Καφίρη

Difficulty

Average

Duration

1'- 30'

Pricing

High

Rating

Not rated yet

Classic

Everyday recipe

Starters & nibbles

Ingredients for 4 People

4 People

Σολομό καπνιστό (μικρά μπλινίς)
αλάτι (για την κρέμα)
1 κουταλιά άνηθο ψιλοκομμένο (για την κρέμα)
4 κουταλιές ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια (ή τσάιβς) (για την κρέμα)
2 κουταλιές χυμό λεμονιού (για την κρέμα)
2 κουταλάκια μουστάρδα (για την κρέμα)
4 κουταλιές μασκαρπόνε ή Philadelfia (για την κρέμα)
4 κουταλιές κρέμα γάλακτος (για την κρέμα)
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι (μικρά μπλινίς)
πιπέρι (για την κρέμα)

Shop this recipe

Essential ingredients

ΑΒ

Καπνιστός Σολωμός Σκωτίας 100 gr

This item is no longer available

7080752

ΑΒ

Άνιθος Τεμάχιο Ελληνικός

This item is no longer available

7064310

ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΧΛΩΡΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ

This item is no longer available

7064229

ΑΒ

Λεμόνια Συσκευασμένα Ελληνικά

~1 Kg

~1,39€/kg

~€1,39

7062945

Start cooking

Ανακατεύετε την κρέμα με το τυρί και τα υπόλοιπα υλικά. Αλείφετε τα μπλινίς με μια παχιά στρώση κρέμας και βάζετε από πάνω σολομό καπνιστό, τυλιγμένο σε ρολάκι ή τριαντάφυλλο και πασπαλίζετε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.