Recipe Search ResultsΑυγά με Μπέικον και Πουρέ
Ab logo
  • Αυγά με  Μπέικον και Πουρέ

Αυγά με Μπέικον και Πουρέ

by Πηγή maggicooking.gr

Difficulty

Easy

Duration

1'- 30'

Pricing

Medium

Rating

Not rated yet
Classic
Everyday recipe
Main courses
Αυγά με  Μπέικον και Πουρέ

Ingredients for 3 People

3 People
  • πιπέρι μαύρο
  • Αλάτι
  • 500 ml Γάλα Φρέσκο
  • 1 κ.γ  τριμμένο μοσχοκάρυδο
  • 300 ml κρέμα γάλακτος
  • 125 πουρέ πατάτας MAGGI ( 1 συσκευασία 125 γρ)
  • 6 φέτες μπέικον
  • 6 αβγά
  • ελαιόλαδο

Shop this recipe

Essential ingredients
  • ΠΙΠΕΡΙ ΜΑΥΡΟ ΧΟΝΔΡΟ ΣΕ ΜΥΛΟ 45 GR
    This item is no longer available
    7064442
  • Μοσχοκάρυδο Τριμμένο 40 gr
    This item is no longer available
    7064511
  • 7078311
  • Start cooking

    Ρίξτε 2 κ.σ ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και απλώστε τις φέτες μπέικον, σοτάρετε σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει τραγανό.
    2.Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι το γάλα με την κρέμα, μοσχοκάρυδο και αλάτι.
    3.Βράστε και ρίξτε μέσα το μίγμα για πουρέ MAGGI. Ανακατέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει βελούδινος ο πουρές.
    4.Λαδώστε ατομικά φαρμάκια και σπάστε από ένα αυγό στο κάθε ένα.
    5.Σκεπάστε με πουρέ και πασπαλίστε με ψιλοκομμένο το τραγανό μπέικον.
    6.Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 8 με 10 λεπτά.
    Rating
    Not rated yet
    Have you tried this recipe?
    Tell us how much you enjoyed it!
    Greek
    Classic
    Everyday recipe
    Lunch
    All seasons
    Main courses
    • Αυγά με  Μπέικον και Πουρέ

    Shop this recipe

    Essential ingredients
  • ΠΙΠΕΡΙ ΜΑΥΡΟ ΧΟΝΔΡΟ ΣΕ ΜΥΛΟ 45 GR
    This item is no longer available
    7064442
  • Μοσχοκάρυδο Τριμμένο 40 gr
    This item is no longer available
    7064511
  • 7078311