Bagels γεμιστά με NOYNOY Gouda, αλλαντικά και μωβ λάχανο σωτέ
Bagels γεμιστά με NOYNOY Gouda, αλλαντικά και μωβ λάχανο σωτέ
Difficulty
EasyDuration
1'- 30'Pricing
LowRating
5 of 5Classic
Breakfast
Other
Ingredients for 4 People
4 People
- 4 Bagels
- 8 φέτες ΝΟΥΝΟΥ Gouda
- 8 φέτες αλλαντικά (γαλοπούλα, ζαμπόν, κοτόπουλο)
- 4 φύλλα σγουρό μαρούλι
- 250 g λάχανο μωβ, ψιλοκομμένο
- 30 g καστανή Ζάχαρη
- 40 g βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ
- 60 ml νερό
- ξύδι Βαλσάμικο
- 1 κλωναράκι φρέσκο θυμάρι
- πιπέρι
- αλάτι
Start cooking
Σε ένα τηγάνι σωτάρουμε το λάχανο με το βούτυρο, τη ζάχαρη, το θυμάρι, το πιπέρι και το αλάτι για 3-4’, προσθέτουμε το νερό και το ξύδι συνεχίζοντας το σωτάρισμα για 10΄ακόμη. Ανοίγουμε τα bagel και απλώνουμεσ το καθένα μαρούλι, αλλαντικά, λάχανο και φέτες Gouda. Κλείνουμε τα bagel και απολαμβάνουμε. Tips: Μπορούμε να προσθέσουμε μουστάρδα και ψιλοκομμένο κόλιανδρο
Rating
Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
Greek Traditional
Classic
Breakfast
Breakfast
All seasons
Other