Burger με μανιτάρια πλευρώτους

Θέλεις ένα εύκολο, αλλά διαφορετικό πιάτο που θα κερδίσει τι εντυπώσεις; Η λύση είναι burger, με …μανιτάρια, μαριναρισμένα σε σάλτσα BBQ! #MadewithAB

Difficulty

Easy

Duration

1'- 30'

Pricing

Low

Rating

4 of 5

Main courses

Ingredients for 4 People

4 People

800 g μανιτάρια πλευρώτους
1 σκελίδα σκόρδο
3 κουτ. σούπας σάλτσα BBQ
50 ml ελαιόλαδο
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
4 στρογγυλά ψωμάκια για burger (για το σερβίρισμα)
1 τομάτα σε ροδέλες (για το σερβίρισμα)
1 κρεμμύδι σε ροδέλες (για το σερβίρισμα)
1 iceberg (για το σερβίρισμα)
4 κουτ. γλυκού μαγιονέζα (για το σερβίρισμα)

Shop this recipe

Essential ingredients

HELLMANN'S

Σάλτσα Μπάρμπεκιου Με Μέλι 250ml

250 ml

11,24 Ε/ L€2,81

9,55 Ε/ L

€2,39

7130973

ΑΒ

Ελαιόλαδο 1lt

1 L

4,29 Ε/ L

€4,29

7143658

ΑΒ

Πιπέρι Μαύρο Τριμμένο 45 gr

45 gr

34 Ε/ Kg

€1,53

7064467

ΑΒ

ΨΩΜΑΚΙΑ BURGERS 400 GR

This item is no longer available

7248450

Start cooking

1. Kόβουμε κατά μήκος τα μανιτάρια σε χοντρά κομμάτια και τα καθαρίζουμε με ένα πιρούνι για να γίνουν σαν χοντρές κλωστές. 2. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε μέσα τα μανιτάρια και το ψιλοκομμένο σκόρδο. 3. Τα σοτάρουμε για 10’ σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, ώστε να βγάλουν όλα τα υγρά τους και να στεγνώσουν.