Recipe Search ResultsCheesecake με QUAKER, μέλι ή φρούτα του δάσους
Ab logo
  • Cheesecake με QUAKER, μέλι ή φρούτα του δάσους

Cheesecake με QUAKER, μέλι ή φρούτα του δάσους

Difficulty

Easy

Duration

31'- 60'

Pricing

Low

Rating

Not rated yet
Classic
Everyday recipe
Desserts
Cheesecake με QUAKER, μέλι ή φρούτα του δάσους

Ingredients for 6 People

6 People
  • 325 g τραγανές μπουκιές QUAKER & νιφάδες βρώμης QUAKER
  • 180 g βούτυρο
  • 160 g κρέμα γάλακτος
  • 5 φύλλα ζελατίνης
  • 250 g ανθότυρο
  • 400 g τυρί κρέμα
  • 170 g γιαούρτι
  • 130 g ζάχαρη άχνη
  • 50 g τραγανές μπουκιές QUAKER
  • Μέλι ή φρούτα του δάσους για το γαρνίρισμα

Start cooking

Αλέθετε ελαφρώς (μη γίνουν σκόνη) τις τραγανές μπουκιές QUAKER στο multi. Λιώνετε το βούτυρο και ανακατεύετε με το QUAKER. Απλώνετε το μείγμα στη φόρμα. Τοποθετείτε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Ζεσταίνετε την κρέμα γάλακτος, προσθέτετε τη ζελατίνη και ανακατεύετε. Προσθέτετε σε ένα μπολ το ανθότυρο, το τυρί κρέμα, το γιαούρτι, τη ζάχαρη άχνη και ανακατεύετε καλά με αναδευτήρα. Συνεχίζετε ενώ προσθέτετε την κρέμα με τη ζελατίνη, με προσοχή να μην κόψει. Στρώνετε την κρέμα στη φόρμα και τη βάζετε στο ψυγείο για 4 ώρες.
Rating
Not rated yet
Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
Modern Greek
Classic
Everyday recipe
Dessert
Desserts
  • Cheesecake με QUAKER, μέλι ή φρούτα του δάσους