Χοιρινά παϊδάκια ψητά

1. Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά, εκτός από τα παϊδάκια. 2. Κρατάμε ξεχωριστά 75 γρ. από το μείγμα Honey BBQ Sauce. 3. Ψήνουμε τα παϊδάκια, γυρίζοντάς τα μία φορά, και τα αλείφουμε κατά διαστήματα με το υπόλοιπο μείγμα της Honey BBQ Sauce, μέχρι να ψηθούν καλά. 4. Σερβίρουμε με το μείγμα της Ηoney BBQ Sauce που κρατήσαμε ξεχωριστά. Συνοδεύουμε με βρασμένο ρύζι και τα αγαπημένα μας λαχανικά, επιλέγοντας από αυτά που υπάρχουν ήδη στο ψυγείο μας."