Recipe Search ResultsΧοιρινό σνίτσελ
Ab logo
  • Χοιρινό σνίτσελ

Χοιρινό σνίτσελ

by Πηγή ΑΒ Μagazine

Difficulty

Easy

Duration

31'- 60'

Pricing

High

Rating

Not rated yet
Classic
Everyday recipe
Main courses
Χοιρινό σνίτσελ

Ingredients for 4 People

4 People
  • 4 μερίδες φιλέτο χοιρινού (χωρίς κόκαλο)
  • 3 αβγά
  • 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • μοσχοκάρυδο
  • 1/2 κούπα ελαιόλαδο

Shop this recipe

Essential ingredients
  • Φρυγανιές Σίτου 250g
    250 gr
    3,8 Ε/ Kg
    €0,95
    7123726
  • Μοσχοκάρυδο Τριμμένο 40 gr
    This item is no longer available
    7064511
  • Start cooking

    Σε μια λεκάνη χτυπάμε τα αυγά μαζί με τη φρυγανιά, το μοσχοκάρυδο, το αλάτι και το πιπέρι. Tοποθετούμε μέσα ένα ένα τα φιλέτα και τα γυρίζουμε από τις δύο πλευρές. Στη συνέχεια σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το αφήνουμε να κάψει και προσθέτουμε τα φιλέτα. Tα αφήνουμε να τηγανιστούν και από τις δύο πλευρές έως ότου ροδοκοκκινίσουν.
    Rating
    Not rated yet
    Have you tried this recipe?
    Tell us how much you enjoyed it!
    International
    Classic
    Everyday recipe
    Lunch
    All seasons
    Main courses
    • Χοιρινό σνίτσελ

    Shop this recipe

    Essential ingredients
  • Φρυγανιές Σίτου 250g
    250 gr
    3,8 Ε/ Kg
    €0,95
    7123726
  • Μοσχοκάρυδο Τριμμένο 40 gr
    This item is no longer available
    7064511