Recipe Search ResultsΧριστουγεννιάτικη μαρμελάδα
Ab logo
  • Χριστουγεννιάτικη μαρμελάδα

Χριστουγεννιάτικη μαρμελάδα

by Σιμόνη Καφίρη
Χριστουγεννιάτικη μαρμελάδα
Average
>60'
0/5
High

Ingredients for

Ingredients
6 servings
  • 1 κιλό μήλα
  • 1 κιλό αχλάδια
  • 1 λεμόνι (ξύσμα και χυμό)
  • 100 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα, ψιλοκομμένα
  • 2 πορτοκάλια (ξύσμα και χυμό)
  • 200 γρ. αποξηραμένα σύκα, ψιλοκομμένα
  • 200 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα ψιλοκομμένα
  • 150 γρ. ανάλατα φιστίκια, ολόκληρα
  • 150 γρ. ασπρισμένα αμύγδαλα, χοντροκομμένα
  • 1/2 κιλό ζάχαρη
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 1 σφηνάκι μαύρο ρούμι ή μπράντι
  • 1 κιλό μήλα
  • 1 κιλό αχλάδια
  • 1 λεμόνι (ξύσμα και χυμό)
  • 100 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα, ψιλοκομμένα
  • 2 πορτοκάλια (ξύσμα και χυμό)
  • 200 γρ. αποξηραμένα σύκα, ψιλοκομμένα
  • 200 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα ψιλοκομμένα
  • 150 γρ. ανάλατα φιστίκια, ολόκληρα
  • 150 γρ. ασπρισμένα αμύγδαλα, χοντροκομμένα
  • 1/2 κιλό ζάχαρη
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 1 σφηνάκι μαύρο ρούμι ή μπράντι