Δροσερή μακαρονοσαλάτα με πολύχρωμα λαχανικά
by MISKO

Easy
1'- 30'
0/5
Low
Ingredients for
Ingredients 2 servings
- 500 g Κοφτό MISKO
- 200 g αρακά βρασμένο
- 1 πιπεριά Φλωρίνης σε κυβάκια
- 1 πράσινη πιπεριά σε κυβάκια
- 1 κίτρινη πιπεριά σε κυβάκια
- 5 λιαστές ντομάτες χονδροκομμένες
- 200 g καλαμπόκι βρασμένο
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2 καρότα χονδροτριμμένα
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 5 φύλλα φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
- 90 ml ελαιόλαδο
- λεμόνι (χυμός)
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 500 g Κοφτό MISKO
- 200 g αρακά βρασμένο
- 1 πιπεριά Φλωρίνης σε κυβάκια
- 1 πράσινη πιπεριά σε κυβάκια
- 1 κίτρινη πιπεριά σε κυβάκια
- 5 λιαστές ντομάτες χονδροκομμένες
- 200 g καλαμπόκι βρασμένο
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2 καρότα χονδροτριμμένα
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 5 φύλλα φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
- 90 ml ελαιόλαδο
- λεμόνι (χυμός)
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι