Recipe Search ResultsΔροσερή σαλάτα με ρόκα, σύκα και ρόδι
Ab logo
  • Δροσερή σαλάτα με ρόκα, σύκα και ρόδι

Δροσερή σαλάτα με ρόκα, σύκα και ρόδι

by #MadeWithAB

Difficulty

Easy

Duration

>30'

Pricing

Low

Rating

Not rated yet
Classic
Christmas
Salad
Δροσερή σαλάτα με ρόκα, σύκα και ρόδι

Ingredients for 4 People

4 People
  • 200 g ρόκα
  • 8 φρέσκα σύκα κομμένα σε ροδέλες
  • 4 φέτες προσούτο
  • 1 πορτοκάλι καθαρισμένο σε φιλέτα
  • 2 κουκουνάρι καβουρντισμένο
  • 2 κ.σ. σπόροι ροδιού
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο (για τη vinaigrette)
  • 1 πορτοκάλι, χυμός και ξύσμα (για τη vinaigrette)
  • αλάτι (για τη vinaigrette)
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι (για τη vinaigrette)

Shop this recipe

Essential ingredients
  • Έτοιμη Σαλάτα Ρόκα 100g
    10 AB Plus points
    This item is no longer available
    7145106
  • 7070777
  • ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ ΧΥΜΟΥ
    This item is no longer available
    7125810
  • Κουκουνάρι Ωμό 50g
    50 gr
    55,6 Ε/ Kg
    €2,78
    7436950
  • Start cooking

    • Ψήνετε τις φέτες προσούτο σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 8 λεπτά μέχρι να γίνει τραγανό. • Βάζετε την ρόκα σε μπολ μαζί με τα σύκα και τα φιλέτα πορτοκαλιού. • Χτυπάτε τα υλικά για την vinaigrette και περιχύνετε την σαλάτα. Ανακατεύετε και σερβίρετε σε μπολ. • Ρίχνετε τους σπόρους ροδιού και τα κουκουνάρια. • Χοντροσπάστε τις τραγανές φέτες προσούτο και γαρνίρετε την σαλάτα.
    Rating
    Not rated yet
    Have you tried this recipe?
    Tell us how much you enjoyed it!
    International
    Classic
    Christmas
    Lunch
    Salad
    • Δροσερή σαλάτα με ρόκα, σύκα και ρόδι

    Shop this recipe

    Essential ingredients
  • Έτοιμη Σαλάτα Ρόκα 100g
    10 AB Plus points
    This item is no longer available
    7145106
  • 7070777
  • ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ ΧΥΜΟΥ
    This item is no longer available
    7125810
  • Κουκουνάρι Ωμό 50g
    50 gr
    55,6 Ε/ Kg
    €2,78
    7436950