Εύκολα Νιόκι Πατάτας με ελαφριά σάλτσα τομάτας
by Πηγή maggicooking.gr

Average
31'- 60'
0/5
Medium
Ingredients for
Ingredients 4 servings
- 1 κιλό γαύρο
- 1 κουταλιά σούπας μαΐντανόψιλοκομμένο
- 3 φρέσκες μεγάλες τομάτεςκομμένες σε φέτες
- 1 κουταλάκι του γλυκούρίγανη
- 1 κουταλιά σούπας χυμόλεμονιού
- 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
- Αλάτι
- πιπέρι
- 2 σκελίδες σκόρδοψιλοκομμένες
- παρμεζάνα για το σερβίρισμα
- 2 φρέκο βασιλικό
- 1 λαχανικών MAGGI
- 2 σκελίδες σκόρδο
- ελαιόλαδο για το σοτάρισμα
- 2 ελαιόλαδο
- 4 ώριμες ντομάτες
- 75 γρ. παρμεζάνα
- 175 αλεύρι γ.ο.χ (εξαρτάται από την υγρασία που έχει ο πουρές)
- 2 κρόκος αυγού
- 300 ml Νερό
- 125 Πουρές Πατάτας ΜΑGGI (1 συσκευασία των 152 γρ)
- 1 κιλό γαύρο
- 1 κουταλιά σούπας μαΐντανόψιλοκομμένο
- 3 φρέσκες μεγάλες τομάτεςκομμένες σε φέτες
- 1 κουταλάκι του γλυκούρίγανη
- 1 κουταλιά σούπας χυμόλεμονιού
- 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
- Αλάτι
- πιπέρι
- 2 σκελίδες σκόρδοψιλοκομμένες
- παρμεζάνα για το σερβίρισμα
- 2 φρέκο βασιλικό
- 1 λαχανικών MAGGI
- 2 σκελίδες σκόρδο
- ελαιόλαδο για το σοτάρισμα
- 2 ελαιόλαδο