Φασόλια με αρνί ή κατσίκι στο φούρνο
by Πηγή ΑΒ Μagazine
Average
>60'
0/5
High
Ingredients for
Ingredients 6 servings
- 1 κιλό φασόλια µέτρια
- 2,5 κιλά σπάλα από αρνί ή κατσίκι κοµµένο σε µερίδες
- 4 τοµάτες µεγάλες πολτοποιηµένες
- 2 κρεµµύδια µέτρια πολτοποιηµένα
- 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκοµµένο
- 1 κουταλιά της σούπας µαϊντανό
- Αλάτι
- 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
- πιπέρι
- 1 κιλό φασόλια µέτρια
- 2,5 κιλά σπάλα από αρνί ή κατσίκι κοµµένο σε µερίδες
- 4 τοµάτες µεγάλες πολτοποιηµένες
- 2 κρεµµύδια µέτρια πολτοποιηµένα
- 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκοµµένο
- 1 κουταλιά της σούπας µαϊντανό
- Αλάτι
- 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
- πιπέρι