Φάβα με ψητά ντοματίνια και κάπαρη
by 0
Easy
31'- 60'
0/5
Medium
Ingredients for
Ingredients 4 servings
- 2 ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές
- 2 ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές
- 2 ψιλοκομμένες κίτρινες πιπεριές
- 3 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη
- 1/2 φλ. ζωμό λαχανικών
- 4 κ.σ. κρέμα γάλακτος
- Αλάτι
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο
- 1 κιλό χοιρινό μπούτι ή σπάλα κομμένο σε μικρά κομματάκια
- ανθό αλατιού
- 2 κ. σούπας ξύδι βαλσαμικό
- 250 γρ. ντοματίνια
- φυλλαράκια φρέσκιας ρίγανης
- αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 κ. σούπας κάπαρη
- 90 ml ελαιόλαδο ΑΒ
- 250 γρ. φάβα
- 1 κρεμμύδι
- 2 ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές
- 2 ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές
- 2 ψιλοκομμένες κίτρινες πιπεριές
- 3 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη
- 1/2 φλ. ζωμό λαχανικών
- 4 κ.σ. κρέμα γάλακτος
- Αλάτι
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο
- 1 κιλό χοιρινό μπούτι ή σπάλα κομμένο σε μικρά κομματάκια
- ανθό αλατιού
- 2 κ. σούπας ξύδι βαλσαμικό
- 250 γρ. ντοματίνια
- φυλλαράκια φρέσκιας ρίγανης
- αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 κ. σούπας κάπαρη