Γιαννιώτικο Κοτόπουλο γιουβέτσι με χυλοπίτες
Από τις φάρμες των Ιωαννίνων κατευθείαν στο πιάτο σου! Για το καλύτερο κυριακάτικο τραπέζι το #MadewithAB ετοιμάζει AΒ επιλογή από Γιαννιώτικες Φάρμες μαζί με χυλοπίτες.
Average
>60'
0/5
Medium
Ingredients for
Ingredients 4 servings
- 1 κοτόπουλο AΒ επιλογή από Γιαννιώτικες Φάρμες, κομμένο σε μερίδες
- 300 g χυλοπίτες AB Ελληνική Γη Μετσόβου
- 1 κρεμμύδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
- 1 κουτ. γλυκού τοματοπελτές
- 400 g τοματάκια κονκασέ
- 200 ml χυμός τομάτας
- 1000 ml ζεστός ζωμός κοτόπουλου
- 1 κουτ. σούπας βούτυρο
- 50 ml ελαιόλαδο
- 1 φύλλο δάφνη
- 3 κόκκοι μπαχάρι
- αλάτι
- πιπέρι
- κεφαλοτύρι (για το σερβίρισμα)
- 1 κοτόπουλο AΒ επιλογή από Γιαννιώτικες Φάρμες, κομμένο σε μερίδες
- 300 g χυλοπίτες AB Ελληνική Γη Μετσόβου
- 1 κρεμμύδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
- 1 κουτ. γλυκού τοματοπελτές
- 400 g τοματάκια κονκασέ
- 200 ml χυμός τομάτας
- 1000 ml ζεστός ζωμός κοτόπουλου
- 1 κουτ. σούπας βούτυρο
- 50 ml ελαιόλαδο
- 1 φύλλο δάφνη
- 3 κόκκοι μπαχάρι
- αλάτι
- πιπέρι