Recipe Search ResultsGingerbread Latte και Μπισκότα
Ab logo
  • Gingerbread Latte και Μπισκότα

Gingerbread Latte και Μπισκότα

by Food blogger Funky Cook

Difficulty

Easy

Duration

1'- 30'

Rating

4 of 5
Classic
Breakfast
Other
Gingerbread Latte και Μπισκότα

Ingredients for 4 People

4 People
  • 1/4 κουτ. γλυκού Μοσχοκάρυδο
  • 1/4 κουτ. γλυκού Kανέλα σκόνη
  • 1/4 κουτ. γλυκού Μοσχοκάρυδο σκόνη
  • 1/4 κουτ. γλυκού Γαρίφαλο σκόνη
  • 1/4 κουτ. γλυκού Mπαχάρι σκόνη
  • 1 κουτ. γλυκού Tζίντζερ σκόνη
  • 1000 ml NOYNOY Family Πλήρες
  • 1/4 κουτ. γλυκού αλάτι
  • 1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα
  • 130 g Bούτυρο ΝΟΥΝΟΥ, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1/2 κουτ. γλυκού Γαρίφαλο σκόνη
  • 1/2 κουτ. γλυκού Mπαχάρι σκόνη
  • 1 κουτ. γλυκού Tζίντζερ σκόνη
  • 1 Aυγό
  • 75 g Mελάσα
  • 75 g Mαύρη μαλακή ζάχαρη
  • 280 Aλεύρι μαλακό

Shop this recipe

Essential ingredients
  • Βούτυρο Αγελάδος Ανάλατο 250 gr
    This item is no longer available
    7234481
  • Ζάχαρη Καστανή Ακατέργαστη 500gr
    This item is no longer available
    7308770
  • Μελάσα  700gr
    700 gr
    9,03 Ε/ Kg
    €6,32
    7083514
  • Start cooking

    Για τα μπισκότα Gingerbread: Στο μίξερ, χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τη μελάσα και το αυγό, τα μπαχαρικά και τέλος το αλεύρι και τη σόδα κοσκινισμένα. Πλάθουμε ομοιόμορφα, τα ακουμπάμε σε αντικολλητικό χαρτί μπισκότα και ψήνουμε στους 180ο C για 10 λεπτά. Για το Latte: Βάζουμε το γάλα να βράσει μαζί με τα μπαχαρικά, αποσύρουμε, προσθέτουμε τη μελάσα και χτυπάμε στο μπλέντερ. Μεταφέρουμε το latte σε μεγάλες κούπες, προσθέτουμε κρύο αφρόγαλα και σερβίρουμε μαζί με τα μπισκότα.
    Rating
    Have you tried this recipe?
    Tell us how much you enjoyed it!
    Greek Traditional
    Classic
    Breakfast
    Breakfast
    Other
    • Gingerbread Latte και Μπισκότα

    Shop this recipe

    Essential ingredients
  • Βούτυρο Αγελάδος Ανάλατο 250 gr
    This item is no longer available
    7234481
  • Ζάχαρη Καστανή Ακατέργαστη 500gr
    This item is no longer available
    7308770
  • Μελάσα  700gr
    700 gr
    9,03 Ε/ Kg
    €6,32
    7083514