Recipe Search ResultsΓλυκά Pancakes για brunch
Ab logo
  • 00:00
    -07:53
  • Γλυκά Pancakes για brunch

Γλυκά Pancakes για brunch

by Cool Artisan

Duration

1'- 30'

Rating

5 of 5
Brunch
Desserts
Γλυκά Pancakes για brunch

Ingredients for 2 People

2 People
  • 3 αβγά (για τα pancakes)
  • 115 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις (για τα pancakes)
  • 1 κ.γ. baking powder (για τα pancakes)
  • 140 ml γάλα (για τα pancakes)
  • βούτυρο (για το τηγάνι)
  • 2 κ.σ. ζάχαρη (προαιρετικά) (για τα pancakes)
  • πραλίνα φουντουκιού (για τα toppings)
  • Lemon Curd (για τα toppings)
  • μαρμελάδα φράουλα (για τα toppings)
  • φουντούκια χοντροσπασμένα (για τα toppings)
  • μπανάνα κομμένη σε λεπτές φέτες (για τα toppings)

Shop this recipe

Essential ingredients

Start cooking

1. Χωρίζουμε τα αβγά από τα ασπράδια2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γάλα με τους κρόκους και κοσκινίζουμε μέσα το αλεύρι με το baking powder3. Με ένα μίξερ χειρός χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα4. Με μια μαρίζ διπλώνουμε το ένα μείγμα μέσα στο άλλο5. Βάζουμε ελάχιστο βούτυρο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε το μείγμα με μια μεγάλη κουτάλα6. Μόλις είναι έτοιμη η κάτω πλευρά γυρίζουμε το pancake και ψήνουμε και από την άλλη πλευρά7. Επαναλαμβάνουμε για όλη τη ζύμη8. Στήνουμε 4 pancake σε κάθε πιάτο και γαρνίρουμε με τα toppings της επιλογής μας.
Rating
Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
International
Brunch
Brunch
Desserts
  • 00:00
    -07:53
  • Γλυκά Pancakes για brunch

Shop this recipe

Essential ingredients