Recipe Search ResultsΚαβρουμαδάκια γραβιέρας με ντομάτα, ανθότυρο και μαυροκούκι
Ab logo
  • Καβρουμαδάκια γραβιέρας με ντομάτα, ανθότυρο και μαυροκούκι

Καβρουμαδάκια γραβιέρας με ντομάτα, ανθότυρο και μαυροκούκι

by AB FOODSTORIES

Difficulty

Easy

Duration

1'- 30'

Pricing

Medium

Rating

5 of 5
Classic
Party,Fat Thursday,Nights with friends
Starters & nibbles
Καβρουμαδάκια γραβιέρας με ντομάτα, ανθότυρο και μαυροκούκι

Ingredients for 2 People

2 People
  • 12 καβρουμαδάκια
  • 2 μέτριες ντομάτες, ψιλοκομμένες
  • 1/2 κ. γ. μαυροκούκι
  • τα φύλλα από 6 κλαράκια δυόσμο, χοντροκομμένα, ή 1/2 κ. γ. δυόσμος ξερός
  • 1/2 κ. γ. ρίγανη ξερή, τριμμένη
  • 60 γρ. ανθότυρο
  • 4 κ. γ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • 1 κ. γ. ξίδι μπαλσάμικο
  • πιπέρι

Shop this recipe

Essential ingredients
  • Ντομάτες Χύμα Ελληνικές
    This item is no longer available
    7063667
  • Σουσάμι Μαύρο 50 gr
    This item is no longer available
    7136800
  • Δυόσμος Ελληνικός 80 gr
    This item is no longer available
    7064335
  • Start cooking

    Ανακατεύουμε σε ένα μπολ την ντομάτα με το λάδι, τον δυόσμο, το μπαλσάμικο και αλατοπίπερο. Προσθέτουμε τα καβρουμαδάκια, ανακατεύουμε, από πάνω βάζουμε το ανθότυρο, ελαφρώς θρυμματισμένο με τα χέρια μας, πασπαλίζουμε με το μαυροκούκι και σερβίρουμε.
    Rating
    Have you tried this recipe?
    Tell us how much you enjoyed it!
    Greek
    Classic
    Party,Fat Thursday,Nights with friends
    Lunch,Dinner
    Summer
    Starters & nibbles
    • Καβρουμαδάκια γραβιέρας με ντομάτα, ανθότυρο και μαυροκούκι

    Shop this recipe

    Essential ingredients
  • Ντομάτες Χύμα Ελληνικές
    This item is no longer available
    7063667
  • Σουσάμι Μαύρο 50 gr
    This item is no longer available
    7136800
  • Δυόσμος Ελληνικός 80 gr
    This item is no longer available
    7064335