Recipe Search ResultsΚέικ μαρμπλ με γλάσο σοκολάτας
Ab logo
  • Κέικ μαρμπλ με γλάσο σοκολάτας

Κέικ μαρμπλ με γλάσο σοκολάτας

by AB FOODSTORIES
Κέικ μαρμπλ με γλάσο σοκολάτας
Average
>60'
0/5
Low

Ingredients for

Ingredients
10 servings
  • 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + λίγο επιπλέον για τη φόρμα
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 5 αβγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
  • 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για τη φόρμα
  • 1 γρ. μπέικιν παόυντερ
  • 100 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες
  • 100 γρ. κουβερτούρα περίπου 55% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί
  • 200 γρ. κουβερτούρα περίπου 55% κακάο, τεμαχισμένη (Για το γλάσο)
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (Για το γλάσο)
  • 1 κ. γ. μέλι (Για το γλάσο)
  • 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + λίγο επιπλέον για τη φόρμα
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 5 αβγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
  • 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για τη φόρμα
  • 1 γρ. μπέικιν παόυντερ
  • 100 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες
  • 100 γρ. κουβερτούρα περίπου 55% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί
  • 200 γρ. κουβερτούρα περίπου 55% κακάο, τεμαχισμένη (Για το γλάσο)
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (Για το γλάσο)
  • 1 κ. γ. μέλι (Για το γλάσο)