Recipe Search ResultsΚέικ με Quaker
Ab logo
  • Κέικ με Quaker

Κέικ με Quaker

by Πηγή ΑΒ Μagazine

Difficulty

Easy

Duration

>60'

Pricing

Low

Rating

Not rated yet
Classic
Everyday recipe
Desserts
Κέικ με Quaker

Ingredients for 6 People

6 People
  • 300 γρ. αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του)
  • 100 γρ. σταφίδες  και λίγη κανέλα (προαιρετικά)
  • κακάο (προαιρετικά)
  • ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού (προαιρετικά)
  • 2 φακελάκια βανίλια
  • 4 αβγά
  • 1 φλιτζάνι γάλα
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη
  • 200 γρ. Quaker
  • 1 φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 150 γρ. ξηρούς καρπούς (προαιρετικά)

Shop this recipe

Essential ingredients
  • Φαρίνα  500 gr
    500 gr
    0,78 Ε/ Kg
    €0,39
  • ΚΑΝΕΛΛΑ ΤΡΙΜMENH 35 GR
    This item is no longer available
  • Κακάο Σκόνη 125g
    125 gr
    6,96 Ε/ Kg
    €0,87
  • Start cooking

    Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτετε ένα-ένα τα αβγά, χτυπώντας κάθε φορά καλά. Ρίχνετε τη βανίλια, το γάλα και προαιρετικά το ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού και ανακατεύετε. Στη συνέχεια αναμιγνύετε το αλεύρι με το Quaker και το ρίχνετε σιγά-σιγά στο μίγμα, ανακατεύοντας συνέχεια. Στην περίπτωση που επιθυμείτε, μπορείτε είτε να ρίξετε τους ξηρούς καρπούς, τις σταφίδες και την κανέλα είτε να διαλύσετε 3 κουταλιές κακάο σε 1/3 της κούπας γάλα και να τα ανακατέψετε με το 1/3 του μίγματος. Τέλος, ρίχνετε το μίγμα σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνετε για 1 ώρα περίπου στους 200οC σε προθερμασμένο φούρνο.
    Rating
    Not rated yet
    Have you tried this recipe?
    Tell us how much you enjoyed it!
    International
    Classic
    Everyday recipe
    Dessert
    All seasons
    Desserts
    • Κέικ με Quaker

    Shop this recipe

    Essential ingredients
  • Φαρίνα  500 gr
    500 gr
    0,78 Ε/ Kg
    €0,39
  • ΚΑΝΕΛΛΑ ΤΡΙΜMENH 35 GR
    This item is no longer available
  • Κακάο Σκόνη 125g
    125 gr
    6,96 Ε/ Kg
    €0,87