Recipe Search ResultsΚερκυραϊκή παστιτσάδα
Ab logo
  • Κερκυραϊκή παστιτσάδα

Κερκυραϊκή παστιτσάδα

by Πηγή ΑΒ Μagazine
Κερκυραϊκή παστιτσάδα
Average
>60'
0/5
Medium

Ingredients for

Ingredients
6 servings
  • 1,5 φλιτζάνια ελαιόλαδο
  • 1 κιλό μοσχαρίσιο μπούτι
  • 500 γρ. κόκκινες τομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες σε κύβους
  • 5 κουταλιές σούπας συμπυκνωμένο χυμό τομάτας
  • 1 μικρό ποτήρι λευκό κρασί
  • 2 κρεμμύδι
  • 250 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη
  • 500 γρ. μακαρόνια Nο3
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 κύβο ζωμό βοδινού
  • Αλάτι
  • 2 σκελίδες σκόρδου
  • πιπέρι
  • 1,5 φλιτζάνια ελαιόλαδο
  • 1 κιλό μοσχαρίσιο μπούτι
  • 500 γρ. κόκκινες τομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες σε κύβους
  • 5 κουταλιές σούπας συμπυκνωμένο χυμό τομάτας
  • 1 μικρό ποτήρι λευκό κρασί
  • 2 κρεμμύδι
  • 250 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη
  • 500 γρ. μακαρόνια Nο3
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 κύβο ζωμό βοδινού
  • Αλάτι
  • 2 σκελίδες σκόρδου
  • πιπέρι