Recipe Search ResultsΚουνουπίδι πανέ στον φούρνο, με ντοματένια σάλτσα μουστάρδας
Ab logo
  • Κουνουπίδι πανέ στον φούρνο, με ντοματένια σάλτσα μουστάρδας

Κουνουπίδι πανέ στον φούρνο, με ντοματένια σάλτσα μουστάρδας

by AB FOODSTORIES
Κουνουπίδι πανέ στον φούρνο, με ντοματένια σάλτσα μουστάρδας
Easy
>60'
0/5
Low

Ingredients for

Ingredients
6 servings
  • 1 μεγάλο κουνουπίδι
  • 300 γρ. φρυγανιά, τριμμένη
  • 150 γρ. παρμεζάνα, φρεσκοτριμμένη
  • 1 κ.γ. κάρι
  • 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
  • 4 μεγάλα αβγά
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 600 γρ. ντοματάκια κονκασέ, από κονσέρβα (Για τη σάλτσα ντομάτας με μουστάρδα)
  • 30 ml ελαιόλαδο (Για τη σάλτσα ντομάτας με μουστάρδα)
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (Για τη σάλτσα ντομάτας με μουστάρδα)
  • 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες (Για τη σάλτσα ντομάτας με μουστάρδα)
  • 1 κ.σ. μουστάρδα με κόκκους (Για τη σάλτσα ντομάτας με μουστάρδα)
  • 1 κ.σ. μουστάρδα ντιζόν με μέλι (Για τη σάλτσα ντομάτας με μουστάρδα)
  • 100 ml λευκό κρασί (Για τη σάλτσα ντομάτας με μουστάρδα)
  • αλάτι (Για τη σάλτσα ντομάτας με μουστάρδα)
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι (Για τη σάλτσα ντομάτας με μουστάρδα)
  • 1 μεγάλο κουνουπίδι
  • 300 γρ. φρυγανιά, τριμμένη
  • 150 γρ. παρμεζάνα, φρεσκοτριμμένη
  • 1 κ.γ. κάρι
  • 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
  • 4 μεγάλα αβγά
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 600 γρ. ντοματάκια κονκασέ, από κονσέρβα (Για τη σάλτσα ντομάτας με μουστάρδα)
  • 30 ml ελαιόλαδο (Για τη σάλτσα ντομάτας με μουστάρδα)
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (Για τη σάλτσα ντομάτας με μουστάρδα)
  • 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες (Για τη σάλτσα ντομάτας με μουστάρδα)
  • 1 κ.σ. μουστάρδα με κόκκους (Για τη σάλτσα ντομάτας με μουστάρδα)
  • 1 κ.σ. μουστάρδα ντιζόν με μέλι (Για τη σάλτσα ντομάτας με μουστάρδα)
  • 100 ml λευκό κρασί (Για τη σάλτσα ντομάτας με μουστάρδα)