Λάχανο τουρσί
by Μυρσίνη Λαμπράκη
Easy
31'- 60'
0/5
Low
Ingredients for
Ingredients 4 servings
- 7 μέτρια λάχανα χαλαρά (να μην είναι σφιχτά τα φύλλα τους)
- 10 λεμόνι (χυμός)
- 1 κουταλιά σούπας ξινό (κιτρικό)
- 1 φλιτζάνι τσαγιού καλαμπόκι ξηρό σε κόκκους ωμούς
- 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλάτι θαλασσινό χοντρό
- 1 φλιτζάνι τσαγιού κριθάρι
- 7 μέτρια λάχανα χαλαρά (να μην είναι σφιχτά τα φύλλα τους)
- 10 λεμόνι (χυμός)
- 1 κουταλιά σούπας ξινό (κιτρικό)
- 1 φλιτζάνι τσαγιού καλαμπόκι ξηρό σε κόκκους ωμούς
- 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλάτι θαλασσινό χοντρό
- 1 φλιτζάνι τσαγιού κριθάρι