Lists
undefined
0
€0,00
By Category
By Theme
Close
Λαβράκι ή τσιπούρα με κριθαρότο λαχανικών
PT1H
4 People
https://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/images/h72/h4b/9088569901086.jpg?buildNumber=
300 g κριθαράκι ολικής άλεσης
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
6 φιλέτα ψαριού
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 κ/γ βούτυρο
3 κ/σ ελαιόλαδο
1000 ml καυτός ζωμός λαχανικών
1 κ/γ τοματοπελτές
1/4 κ/γ θυμάρι
2 κ/σ μαϊντανός, ψιλοκομμένος
4 τομάτες, ψιλοκομμένες
1 κολοκυθάκι, ψιλοκομμένο
1 πράσο, ψιλοκομμένο
1 καρότο ψιλοκομμένο
100 g πιπεριές, κομμένες σε λεπτές λωρίδες
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
5
1