Recipe Search ResultsΛουκάνικα με μπίρα, μουστάρδα και μέλι
Ab logo
  • Λουκάνικα με μπίρα, μουστάρδα και μέλι

Λουκάνικα με μπίρα, μουστάρδα και μέλι

by #MadeWithAB
Λουκάνικα με μπίρα, μουστάρδα και μέλι

Difficulty

Easy

Duration

1'- 30'

Pricing

Low

Rating

4 of 5
Classic
Everyday recipe
Main courses
Λουκάνικα με μπίρα, μουστάρδα και μέλι

Ingredients for 4 People

4 People
  • 600 g λουκάνικο χωριάτικο, κομμένο σε χοντρές φέτες
  • 2 κρεμμύδια, σε ροδέλες
  • 3 πιπεριές πολύχρωμες, σε λωρίδες
  • 250 ml μπίρα
  • 1,5 κ/γ μέλι
  • 1 κ/γ μουστάρδα
  • 1 κ/σ αλεύρι
  • 150 g γραβιέρα
  • 60 ml ελαιόλαδο

Start cooking

1. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε με τη μισή ποσότητα από το ελαιόλαδο τα λουκάνικα μέχρι να πάρουν χρώμα. 2. Ταυτόχρονα σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε τα κρεμμύδια με το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτουμε τις πιπεριές και το αλεύρι συνεχίζουμε το σοτάρισμα για μερικά λεπτά. 3. Προσθέτουμε τα λουκάνικα, το μέλι, τη μουστάρδα και τη μπίρα και βράζουμε το φαγητό μέχρι να δέσει η σάλτσα. 4. Αποσύρουμε, προσθέτουμε τη γραβιέρα σε κύβους και σερβίρουμε
Rating
Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
Greek
Classic
Everyday recipe
Lunch
Main courses
  • Λουκάνικα με μπίρα, μουστάρδα και μέλι