Recipe Search ResultsΜαραθόπιτες με ταραμά
Ab logo
  • Μαραθόπιτες με ταραμά

Μαραθόπιτες με ταραμά

by Μυρσίνη Λαμπράκη

Difficulty

Average

Duration

1'- 30'

Pricing

Low

Rating

Not rated yet
Classic
Lenten
Pizza/pie
Μαραθόπιτες με ταραμά

Ingredients for 4 People

4 People
  • 3 ματσάκια μάραθο ψιλοκομμένα
  • 2 κουταλιές της σούπας ταραμά λευκό
  • 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι
  • 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 10 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού κρύο νερό
  • 1/2 ψιλοκομμένη πιπεριά κόκκινη
  • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
  • πιπέρι

Shop this recipe

Essential ingredients

Start cooking

Σε ένα μπολ χτυπάτε τον ταραμά με το μισό φλιτζάνι κρύο νερό. Προσθέτετε τον μάραθο ψιλοκομμένο, τα κρεμμυδάκια, το πιπέρι, το μαϊντανό, το αλεύρι και την πιπεριά. Δουλεύετε με το χέρι σας ή με μια σπάτουλα το μείγμα, να ενωθούν όλα τα υλικά μεταξύ τους. Αν είναι απαραίτητο προσθέστε λίγο ακόμη νεράκι. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο καλά και ρίχνετε με μια βαθιά κουτάλα λίγο από το μείγμα ώστε να σχηματιστούν μικρές πιτούλες. Τηγανίζετε για 2-3 λεπτά από κάθε μεριά μέχρι να ροδίσουν ομοιόμορφα. Σερβίρετε τις μαραθόπιτες χλιαρές ή σε θερμοκρασία δωματίου.
Rating
Not rated yet
Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
Greek
Classic
Lenten
Brunch
Spring,Summer
Pizza/pie
  • Μαραθόπιτες με ταραμά

Shop this recipe

Essential ingredients