PT1H30M6 Peoplehttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/h86/hfe/8909331398686.jpg?buildNumber=120 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο λιωμένη σε μπεν μαρί110 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου150 γρ. ζάχαρη1 αβγά130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο30 γρ. κακάο κοσκινισμένο1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ1 πρέζα αλάτι280 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια για τη γέμιση