Recipe Search ResultsMοσχαράκι γιουβέτσι στο πήλινο
Ab logo
  • Mοσχαράκι γιουβέτσι στο πήλινο

Mοσχαράκι γιουβέτσι στο πήλινο

by Πηγή ΑΒ Μagazine
Mοσχαράκι γιουβέτσι στο πήλινο
Average
>60'
0/5
High

Ingredients for

Ingredients
4 servings
  • 1,5 κιλά μοσχάρι γάλακτος κομμένο σε κύβους
  • 2 κρεμμύδι
  • 500 γρ. κριθαράκι
  • 2 πιπεριές
  • 2 καρότα
  • 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 4 ώριμες τομάτες
  • λίγο τοματοπολτό
  • Αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1,5 κιλά μοσχάρι γάλακτος κομμένο σε κύβους
  • 2 κρεμμύδι
  • 500 γρ. κριθαράκι
  • 2 πιπεριές
  • 2 καρότα
  • 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 4 ώριμες τομάτες
  • λίγο τοματοπολτό
  • Αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι