Recipe Search ResultsMοσχάρι λεμονάτο
Ab logo
  • Mοσχάρι λεμονάτο

Mοσχάρι λεμονάτο

by Πηγή ΑΒ Μagazine

Difficulty

Average

Duration

>60'

Pricing

Medium

Rating

5 of 5
Classic
Everyday recipe
Main courses
Mοσχάρι λεμονάτο

Ingredients for 4 People

4 People
  • 1 kg μοσχάρι
  • 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια
  • 1 κούπα ελαιόλαδο
  • 3 λεμόνι (χυμός)
  • πιπέρι
  • Αλάτι

Shop this recipe

Essential ingredients
  • 7074447
  • Κρεμμύδια Ξερά Βιολογικής Γεωργίας Ελληνικά
    Super Price 1.49 €
    This item is no longer available
    7064221
  • Λεμόνια Ελληνικά
    This item is no longer available
    7062943
  • Already in the kitchen

    Start cooking

    Kόβουμε το μοσχάρι σε μικρές μερίδες. Zεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα. Pίχνουμε το κρέας και το σοτάρουμε έως ότου ροδίσει. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα αφήνουμε μέχρι να μαραθούν. Σβήνουμε με το χυμό λεμονιού. Pίχνουμε αλάτι, πιπέρι, λίγο νερό και βράζουμε το φαγητό σε χαμηλή φωτιά για 2 ώρες περίπου.   Σημείωση Kατά τη διάρκεια του μαγειρέματος προσθέτουμε σταδιακά και σε μικρές ποσότητες όσο νερό χρειάζεται το φαγητό.
    Rating
    Have you tried this recipe?
    Tell us how much you enjoyed it!
    Greek
    Classic
    Everyday recipe
    Lunch
    All seasons
    Main courses
    • Mοσχάρι λεμονάτο

    Shop this recipe

    Essential ingredients
  • 7074447
  • Κρεμμύδια Ξερά Βιολογικής Γεωργίας Ελληνικά
    Super Price 1.49 €
    This item is no longer available
    7064221
  • Λεμόνια Ελληνικά
    This item is no longer available
    7062943
  • Already in the kitchen