Recipe Search ResultsΜους σοκολάτα με γάλα καρύδας, μέλι και σάλτσα φράουλας
Ab logo
  • Μους σοκολάτα με γάλα καρύδας,  μέλι και σάλτσα φράουλας

Μους σοκολάτα με γάλα καρύδας, μέλι και σάλτσα φράουλας

by AB FOODSTORIES

Difficulty

Easy

Duration

>60'

Pricing

Medium

Rating

Not rated yet
Classic
Romantic Meal
Desserts
Μους σοκολάτα με γάλα καρύδας,  μέλι και σάλτσα φράουλας

Ingredients for 6 People

6 People
  • 4 ώριμα αβοκάντο, καθαρισμένα
  • 1,5 φλ. μέλι
  • 1/2 φλ. κακάο σκόνη
  • 100 γρ. γάλα καρύδας
  • λίγο αλάτι
  • 1/2 κ. γ. κανέλα σκόνη
  • 250 γρ. φράουλες (Για τη σάλτσα φράουλας)
  • 1/2 κ. σ. φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο (Για τη σάλτσα φράουλας)
  • 2 κ. σ. ζάχαρη καστανή (Για τη σάλτσα φράουλας)
  • 2 κ. σ. χυμό λεμονιού (Για τη σάλτσα φράουλας)

Shop this recipe

Essential ingredients
  • Αβοκάντο Εισαγωγής
    This item is no longer available
    7063279
  • 7135652
  • Κακάο Σκόνη 125g
    125 gr
    6,56 Ε/ Kg
    €0,82
    7084522
  • 7142231
  • Start cooking

    Χτυπάμε όλα τα υλικά για τη μους στον πολυκόφτη για 3-4 λεπτά, μέχρι να σχηματιστεί μια λεία και αφράτη κρέμα. Μοιράζουμε τη μους σε ατομικά μπολ και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 5 ώρες. Χτυπάμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα φράουλας στον πολυκόφτη για 2 λεπτά. Σουρώνουμε σε ένα μικρό βάζο και διατηρούμε στο ψυγείο. Σερβίρουμε τη μους με όση σάλτσα φράουλας θέλουμε από πάνω.
    Rating
    Not rated yet
    Have you tried this recipe?
    Tell us how much you enjoyed it!
    International
    Classic
    Romantic Meal
    Dessert
    All seasons
    Desserts
    • Μους σοκολάτα με γάλα καρύδας,  μέλι και σάλτσα φράουλας

    Shop this recipe

    Essential ingredients
  • Αβοκάντο Εισαγωγής
    This item is no longer available
    7063279
  • 7135652
  • Κακάο Σκόνη 125g
    125 gr
    6,56 Ε/ Kg
    €0,82
    7084522
  • 7142231