Recipe Search ResultsΜπακλαβάς με σοκολάτα
Ab logo
  • Μπακλαβάς με σοκολάτα

Μπακλαβάς με σοκολάτα

by Πηγή ΑΒ Μagazine
Μπακλαβάς με σοκολάτα
Hard
>60'
0/5
Medium

Ingredients for

Ingredients
12 servings
  • 40 φύλλα κρούστας
  • 250 γρ. βούτυρο πρόβειο
  • 250 γρ. βούτυρο αγελαδινό
  • 1/2 κουταλιά του γλυκού κανέλα
  • 300 γρ. καρύδια τριμμένα
  • 650 γρ. Ζάχαρη (για το σιρόπι)
  • 400 γρ. νερό (για το σιρόπι)
  • 80 γρ. Γλυκόζη (για το σιρόπι)
  • 10 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα τεμαχισμένη (για το σιρόπι)
  • 40 φύλλα κρούστας
  • 250 γρ. βούτυρο πρόβειο
  • 250 γρ. βούτυρο αγελαδινό
  • 1/2 κουταλιά του γλυκού κανέλα
  • 300 γρ. καρύδια τριμμένα
  • 650 γρ. Ζάχαρη (για το σιρόπι)
  • 400 γρ. νερό (για το σιρόπι)
  • 80 γρ. Γλυκόζη (για το σιρόπι)
  • 10 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα τεμαχισμένη (για το σιρόπι)