Μπαβαρουάζ με γιαούρτι και φρούτα σε ποτήρι
by AB FOODSTORIES
Hard
>60'
0/5
Medium
Ingredients for
Ingredients 10 servings
- 300 γρ. φρούτα εποχής
- 400 γρ. γιαούρτι (10% λιπαρά)
- 100 γρ. ζάχαρη
- 6 κρόκοι αβγών
- 500 γρ. γάλα πλήρες, φρέσκο
- 1 λωβός φυσική βανίλια
- 15 γρ. ζελατίνη σε φύλλα
- 300 γρ. φρούτα εποχής
- 400 γρ. γιαούρτι (10% λιπαρά)
- 100 γρ. ζάχαρη
- 6 κρόκοι αβγών
- 500 γρ. γάλα πλήρες, φρέσκο
- 1 λωβός φυσική βανίλια
- 15 γρ. ζελατίνη σε φύλλα