Lists
undefined
0
€0,00
By Category
By Theme
Close
Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί, βασιλικό και ψητά κολοκυθάκια
PT1H30M
4 People
https://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/images/hc7/hbc/8963047587870.jpg?buildNumber=
4 κολοκυθάκια μέτρια, σε λεπτές ροδέλες
800 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
1 κρεμμύδι ξερό, τριμμένο και στυμμένο
1 αβγό
1/4 ματσάκι μαϊντανός, ψιλοκομμένος
1 κ. σ. ξίδι
1 κ. σ. ρίγανη
1 πιπεριά κέρατο, πολτοποιημένη
1 ντομάτα μέτρια, τριμμένη
3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, χωρίς την κόρα, μουλιασμένο και στυμμένο
2 κ. σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι φρεσκοτριμμένο
1 πιπεριά κέρατο, ψιλοκομμένη (Για τη γέμιση)
1 ντομάτα, ψιλοκομμένη (Για τη γέμιση)
4 φέτες κασέρι (Για τη γέμιση)
0
0