Recipe Search ResultsΜπουτάκια κοτόπουλου με λευκό κρασί και σύγκλινο στη γάστρα
Ab logo
  • Μπουτάκια κοτόπουλου με λευκό κρασί και σύγκλινο στη γάστρα

Μπουτάκια κοτόπουλου με λευκό κρασί και σύγκλινο στη γάστρα

by Μυρσίνη Λαμπράκη
Μπουτάκια κοτόπουλου με λευκό κρασί και σύγκλινο στη γάστρα
Hard
>60'
0/5
Medium

Ingredients for

Ingredients
4 servings
  • 200 γρ. σύγκλινο ψιλοκομμένο
  • 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 8 μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς κόκαλο
  • 250 γρ. μανιτάρια λευκά
  • 2 κουταλιές σούπας αλεύρι
  • 400 γρ. κρεμμυδάκια για στιφάδο, ξεφλουδισμένα και κομμένα στη μέση
  • 2 σκελίδες σκόρδο, σε λεπτοκομμένες φέτες
  • φρέσκο δενδρολίβανο ψιλοκομμένο
  • 300 ml. λευκό, ξηρό κρασί
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • 200 γρ. σύγκλινο ψιλοκομμένο
  • 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 8 μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς κόκαλο
  • 250 γρ. μανιτάρια λευκά
  • 2 κουταλιές σούπας αλεύρι
  • 400 γρ. κρεμμυδάκια για στιφάδο, ξεφλουδισμένα και κομμένα στη μέση
  • 2 σκελίδες σκόρδο, σε λεπτοκομμένες φέτες
  • φρέσκο δενδρολίβανο ψιλοκομμένο
  • 300 ml. λευκό, ξηρό κρασί
  • Αλάτι
  • πιπέρι