Recipe Search ResultsΜπρουσκετάκια με ρικότα, μανιτάρια σοτέ και τοματίνια
Ab logo
  • Μπρουσκετάκια  με ρικότα, μανιτάρια σοτέ  και τοματίνια

Μπρουσκετάκια με ρικότα, μανιτάρια σοτέ και τοματίνια

by AB FOODSTORIES
Μπρουσκετάκια  με ρικότα, μανιτάρια σοτέ  και τοματίνια
Easy
31'- 60'
0/5
Low

Ingredients for

Ingredients
4 servings
  • 1 μπαγκέτα, σε λεπτές φετούλες
  • 15 τοματίνια, κομμένα σε τέταρτα
  • χυμό από 1/2 λεμόνι
  • 300 γρ. μικρά μανιτάρια, κομμένα σε τέταρτα
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • αλάτι
  • 2 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο
  • 250 γρ. ρικότα
  • λίγο ελαιόλαδο για το ψήσιμο
  • 1 μπαγκέτα, σε λεπτές φετούλες
  • 15 τοματίνια, κομμένα σε τέταρτα
  • χυμό από 1/2 λεμόνι
  • 300 γρ. μικρά μανιτάρια, κομμένα σε τέταρτα
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • αλάτι
  • 2 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο
  • 250 γρ. ρικότα
  • λίγο ελαιόλαδο για το ψήσιμο