Muffins με Gouda
Muffins με Gouda
Difficulty
EasyDuration
1'- 30'Pricing
LowRating
4 of 5Classic
Breakfast
Other

Ingredients for 12 People
- 300 ml ΝΟΥΝΟΥ Family γάλα πλήρες
- 200 g ΝΟΥΝΟΥ Gouda τριμμένο
- 150 g ψητό ζαμπόν ψιλοκομμένο
- 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 40 ml ελαιόλαδο
- 2 αβγά
- 1 κ.γ. Μουστάρδα
- 280 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ.γ. baking powder
- 1/4 κ.γ. αλάτι
- 1/4 κ.γ. πιπέρι
Start cooking
Ανακατεύουμε το γάλα με τα αυγά, το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι, τη μουστάρδα και προσθέτουμε κοσκνισμένο το αλεύρι και το baking powder. Τέλος προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια, το gouda και το ζαμπόν. Μοιράζουμε το μείγμα σε ταψί για muffins, το οποίο έχουμε καλύψει σε κάθε άνοιγμα με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε για 30’ στους 180ο C. Tips: Μπορούμε να προσθέσουμε στα muffins και 100 γρ. καλαμπόκι
Rating
Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
Greek Traditional
Classic
Breakfast
Breakfast
All seasons
Other