Μύδια σε άσπρο κρασί
by Βίκυ Σμυρλή
Average
31'- 60'
0/5
Medium
Ingredients for
Ingredients 4 servings
- 2 κιλά μύδια με το κέλυφος
- 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
- 2 κλαράκια σέλερι κομμένα στα 3εκ.
- 1,5 φλιτζάνια άσπρο ξηρό κρασί
- Άφθονο μαύρο πιπέρι
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- Φυλλαράκια μαϊντανού για πασπάλισμα
- 2 κιλά μύδια με το κέλυφος
- 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
- 2 κλαράκια σέλερι κομμένα στα 3εκ.
- 1,5 φλιτζάνια άσπρο ξηρό κρασί
- Άφθονο μαύρο πιπέρι
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- Φυλλαράκια μαϊντανού για πασπάλισμα