Ντιπ με γιαούρτι, φέτα, δυόσμο

Σε ένα μπολ λιώνουμε με το πιρούνι 150 γρ. g πικάντικη φέτα και ανακατεύουμε με 30 ml ελαιόλαδο, 40 γρ. g κρέμα γάλακτος και πιπέρι, χωρίς να το ομογενοποιήσουμε. Τέλος, προσθέτουμε 180 γρ. g γιαούρτι, 1 κ.γ. ξίδι από κόκκινο κρασί, λίγο αλάτι πιπέρι, 3 κ.σ. φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο, δοκιμάζουμε και ανάλογα με το γούστο μας ρίχνουμε λίγο αλάτι ή και ξίδι ακόμα. ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ Σε διαφορετικά μπολ ή ποτήρια βάζουμε διάφορα λαχανικά (κολοκύθια, πιπεριές, καρότα, αγγουράκια), κομμένα σε μακρόστενες λωρίδες. Επίσης μπορούμε να βάλουμε και λευκά μανιτάρια καθαρισμένα, κομμένα στη μέση, καρδιές μαρουλιού (ολόκληρα τα φύλλα, πλυμένα και στεγνωμένα), ραπανάκια, κομμένα στα 4. Σε μικρά μπολ σερβίρουμε αφρό αλατιού, φετούλες λάιμ ή λεμονιού, που μπορεί να μας χρειαστούν για τα λαχανικά. Σε ένα καλάθι δίπλα στα ντιπ και τα λαχανικά ανακατεύουμε διάφορα αρτοσκευάσματα όπως ψωμάκια της αρεσκείας μας, παξιμάδια κρίθινα, λαδιού, χαρουποπαξίμαδα, κριτσίνια με ηλιόσπορους κ. ά.